Где чаще всего возникают неисправности у мясорубок для замороженного и свежего мяса? Как их можно избежать?

Небольшие и средние перерабатывающие предприятия могут выбрать модели 120 и 130; крупные и средние предприятия могут выбрать модели 200, 250 или 300.

Малые модели 120 и 130 по-прежнему остаются самыми популярными мясорубками для замороженного мяса, поскольку большинство предприятий являются малыми и средними. Эти две модели популярны, потому что они предлагают высокую экономическую эффективность, могут измельчать как замороженное, так и свежее мясо и требуют минимальных вложений.

Сегодня я перечислю некоторые распространенные проблемы с мясорубками для замороженного и свежего мяса.

1. Неспособность к выгрузке.

Слишком большое замороженное мясо или избыток фасции могут легко засорить шнек. Кроме того, проблемы с конструкцией производителя могут привести к ослаблению лезвий, что приведет к неравномерному измельчению и плохой выгрузке. Чтобы избежать этого, пользователям следует учитывать свои собственные потребности в материалах и тщательно изучить производителя перед покупкой оборудования.

2. Медленная выгрузка.

Двигатель не может перемещать большие куски замороженного мяса, что приводит к остановкам и остановкам машины. Слишком твердое замороженное мясо может легко застрять, а слишком мягкое мясо может легко пригореть. Это также может быть вызвано конструктивными проблемами с конструкцией мясорубки производителя. Чтобы избежать этого, пользователи должны учитывать доступность своих материалов и тщательно изучить производителя перед покупкой оборудования.

3. Большое количество материала остается в загрузочной камере после работы.

Регулярно проверяйте напряжение, смазку и отвод тепла. Держите лезвия острыми и регулярно затачивайте или заменяйте их. Перед подачей нарежьте замороженное мясо на небольшие кусочки (обычно не больше указанного размера). Тщательно разбирайте и очищайте после каждого использования, чтобы избежать остатков. Неполная очистка может легко размножать бактерии и влиять на безопасность пищевых продуктов.

4. Малый вал на головке часто ломается.

При выборе продукта важно проверить качество каждого компонента. Во время работы также требуются регулярные проверки, очистка и техническое обслуживание, чтобы избежать сбоев в производстве и возникающих потерь. Также будьте осторожны, чтобы не перегружать машину. Чрезмерная подача или длительная непрерывная работа могут привести к выходу машины из строя.

5. Машина не может обрабатывать как замороженное, так и свежее мясо.

Если пользователь в настоящее время измельчает замороженное мясо, ему неизбежно потребуется измельчать полуразмороженное или свежее мясо в будущем. Я считаю, что ответственный производитель должен учитывать точку зрения пользователя. Повышение экономической эффективности оборудования и минимизация дублирования инвестиций имеют решающее значение для создания бренда. Конечно, пользователи также должны провести всесторонний обзор при выборе машины и избегать простого выбора более дешевого варианта, а затем сожалеть об этом.

Таким образом, хорошая мясорубка должна уметь измельчать как свежее, так и замороженное мясо; иметь быструю производительность для высокой производительности, отсутствие излишков материала в загрузочной камере после завершения цикла, прочный малый вал и резак, устойчивые к поломкам, легко разбираться и чиститься, а также обеспечивать стабильную работу.