Скорость регулируемая 80L 125L 200L устройство разряда мясной миски Chopper Cutter с 6 ножами

Описание продукта:

Чашечник, также известный как чашечник, является важным элементом оборудования в пищевой промышленности, особенно при производстве колбас, пастей и других эмульгированных мясных продуктов.Эта универсальная машина состоит из вращающейся чаши и набора острых лезвиев, которые мелко нарезают и смешивают ингредиенты, чтобы достичь равномерной консистенции. Конструкция резчика позволяет точно контролировать текстуру и размер частиц смеси, что делает его идеальным для создания гладких паст или более грубых смесей,в зависимости от желаемого конечного продукта.

Технические параметры:

Особенности:

1. Коробка для резки тарелки может нарезать, перемешивать и эмульгировать сырое мясо, чтобы предотвратить окисление и разрушение миоглобина, жира и других питательных веществ в сыром мясе.

2Время резки короткое, а температура продукта низкая, что эффективно улучшает вкус и урожайность продукта.

3Вся машина изготовлена из нержавеющей стали SUS304, с разумной структурой, красивым внешним видом и легкой очисткой.

4Эта машина использует международную передовую систему регулирования скорости преобразования частоты переменного тока, а источник питания использует двигатель преобразования частоты переменного тока, который имеет большой стартовый крутящий момент,малый стартовый ток, хорошие стартовые характеристики, и может адаптироваться к потребностям различных сырья и различных клиентов.

5. Машина использует передовые технологии управления, которые являются безопасными и надежными. Мотор соответствует европейским стандартам, функции отображения и управления полны,высокий уровень изоляции и теплостойкости, а защита от перегрузки хороша.

Светодиод

Конструкция из шести ножей гарантирует, что материалы подвергаются более равномерной силе во время процесса резки, что приводит к быстрым и тонким разрезам без каких-либо кусков или неровных частиц.острый и прочный лезвие делает очистку легкой, и при использовании для обработки материалов текстуру и вкус продукта можно точно контролировать, что помогает легко производить высококачественные продукты.

Применение:

Режец для кубков является важным оборудованием в мясной и пищевой промышленности.

Производство колбасы: тонкое нарезание мяса, жира и других ингредиентов для изготовления различных видов колбас (например, франкфуртеры, хот-доги, салями).

Переработка мяса: резка и эмульгация свинины, говядины, птицы и рыбы для таких продуктов, как мясные шарики, гамбургеры, наггетсы и пирожные.

Переработка овощей и морепродуктов: нарезание овощей, грибов, морепродуктов и т.д. для смешанных начинки или готовых продуктов.

Продукты из теста и пасты: Смешивание и эмульгирование ингредиентов для наполнения пельменей, вотона, пружинных роллов и аналогичных продуктов.

Приправы и смесь соуса: используется при приготовлении чили-пасты, мясных соусов и специй с высокой консистенцией.

Производство кормов для домашних животных: Переработка сырого мяса и добавок в гладкую пасту для производства корма для домашних животных.

Преимущества преобразователей частот

Экономия энергии и снижение затрат: 

Двигатель регулирует свою скорость в соответствии с фактической нагрузкой, избегая энергетических потерь, вызванных высокоскоростной работой в условиях без нагрузки или легкой нагрузки.можно достичь экономии энергии от 20% до 40%.

Продленный срок службы оборудования: 

Уменьшает стартовый удар и механическое износ, снижает вероятность сбоя оборудования и продлевает срок службы вертолета в целом, а также его двигателей и трансмиссии.

Удобная эксплуатация и повышение эффективности производства:

Скорость может регулироваться без остановки машины, подходит для многопартийного и многовариантного производства, сокращая время переключения процесса.